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- 来源:本站原创 时间:2024-01-24 点击:2688
- 苏青鸾招呼道:“大家快来吃这炸鸡——你们两个小孩子不要那么着急,仔细里面的热气烫口!”
杨氏见有些猴儿急的儿子,用手中的筷子不轻不重拍了一下他的手背。旁边的苏雪雁见阿兄被敲打了,也乖巧地缩回了想要伸向鸡肉的小手。
苏青鸾却又转身去了灶房,她先后端出来四只盘子,分别说明了三盘炸鸡的不同口味——尤其是多加了茱萸那一盘,让两个小的特意留心不要吃。
苏雪雁拿起一只鸡翅啃着,一张小嘴儿吃得油亮亮,转而看向最后一盘,好奇道:“阿姐,这不是鸡骨头么?怎么还特意端出来了?不是要丢掉么?”
苏青鸾这一盘炸鸡架由于基本上没什么鸡肉,而炸鸡粉和之前腌渍鸡肉的时候都放入了调料,为了不让鸡架太咸,上面撒的自然和茱萸都十分少量。
于是她挑了一块比较小的鸡肋骨,在桌子边上磕了磕浮在上面的调料,让鸡肋骨的口味更加淡一点,再递给妹妹:“来,尝尝看。”
说着又分别递给爹娘和弟弟各一小块肋骨,自己也随意挑了一块茱萸撒得多地。
杨氏有些担心:“二壮前些时候刚刚换牙,估计剩下的也不是太稳固,这鸡骨头……他能吃么?”说着,还十分担心地看着苏玄鹤——准确地说,是他嘴巴里面那口小白牙。
听到阿娘的话,原本就要把炸鸡骨往嘴巴里面放的苏玄鹤吓得把嘴巴闭上了,转而十分警惕如临大敌一般盯着手中的鸡骨。
苏青鸾笑了笑:“不妨事,我已经把骨头都炸酥了。”说着,把手中那一块炸鸡骨放入嘴里,轻轻一咬,猛火油炸后特有的焦糊酥脆的口感在口腔中迸发。
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