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杭州龙凤一品阁
- 来源:本站原创 时间:2024-02-01 点击:4235
- 当然,给自己家妹妹准备的小点心,苏青鸾必然不可能准备芥末馅儿这么丧心病狂。可选择的馅料有许多——果子酱、枣泥、豆沙、栗子泥……都是小丫头喜欢吃的。
至于苏玄鹤那个小傲娇鬼,每次都是明明想要吃甜食想要的不得了,偏偏嘴巴不讨喜,挑三拣四,嫌弃做得太甜了,或者嚷嚷着“我是男人,才不是这种甜腻腻小丫头才吃的东西”之类的。
所以苏青鸾干脆每次遇到这种想要给弟弟妹妹做什么小零食的时候,一想到苏玄鹤那张有点儿欠揍的小脸儿,她作为姐姐的温柔之心就不知不觉坚硬了起来,险恶了起来!
恩,既然不喜欢,那么不准备他的也没有关系吧?苏青鸾心中的小恶魔在狂笑。
打年糕的工具家里倒是有,不过都是过年的时候做大量的年糕时候用到的。
因为真正大批量制作打年糕,都需要放在舂米的石臼里面,用木锤子一下一下将糯米捣成米糕,不仅麻烦而且十分费力,需要两个人相互配合。
苏青鸾可不打算弄那么多,于是只用家里捣蒜的小蒜缸子把那蒸出来不过一碗的糯米饭细细捣成糯米糕。
当然,属于自己妹妹这一份的年糕里面馅料都是正常的——她做了两只果子酱馅儿的,两只枣泥馅儿的,两只原味的和两只放了饴糖的。上面都滚上了一层土黄色的豆面儿,闻上去香喷喷的。
这几块年糕为了防止小孩子吃得太快太急,容易噎住或者呛着,苏青鸾做得都不大,也就是上辈子小月饼那么大。
如果是苏广福这样的成年男子,差不多一口就能吃一个。
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